Cozinheira (O)
Vaga: Cozinheira(o)
Local: Animalia Park
Setor: Alimentos e Bebidas (A&B)
📌 Sobre a oportunidade:
Buscamos um(a) profissional para atuar na produção de alimentos, garantindo qualidade, organização, produtividade e conformidade com as normas de segurança alimentar e procedimentos do parque.
📋 Principais Responsabilidades:
Realizar pré-preparo, montagem e finalização de pratos seguindo fichas técnicas.
Controlar validade, armazenamento de insumos e apoio no controle de estoque.
Garantir a organização, higiene da cozinha e limpeza dos equipamentos/utensílios.
Cumprir as Boas Práticas de Manipulação e normas da Vigilância Sanitária.
Utilizar corretamente os EPIs e focar na redução de desperdícios.
🎯 Requisitos:
Escolaridade: Ensino Fundamental Completo.
Experiência: Mínimo de 1 ano em cozinha industrial, restaurantes ou estabelecimentos alimentícios.
Diferencial: Curso em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
💡 Competências Desejadas:
Domínio em pré-preparo e manipulação de alimentos.
Foco em Segurança Alimentar, Higiene e Organização.
Trabalho em equipe e dinamismo.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Animalia Park
O Animália Park é o lugar onde a preservação da natureza e a diversão se encontram de forma única!!!
O Animália Park ocupa uma vasta área de mais de 350.000 m², inserida em meio a um remanescente florestal. A instituição é comprometida com o bem-estar animal e a conservação da biodiversidade, e uma das suas principais vertentes, o Animália Reserva, tem trabalhado com uma série de projetos e ações dedicadas à preservação ambiental. Entre as principais ações realizadas, destacam-se:
Restauração Florestal
Recuperação de 93.400 m² de área degradada com o plantio de árvores nativas e atraentes para a fauna local.
Programa de Germoplasma
Preservação de espécies ameaçadas da flora local, garantindo a manutenção de genótipos únicos da região.
Programa de Recuperação de Orquídeas da Mata Atlântica
Resgate e replantio de orquídeas nativas da região, com um orquidário composto por espécies endêmicas e características únicas.
Programa de Monitoramento de Fauna Silvestre de Vida Livre
Levantamento e acompanhamento da fauna da região, com o registro de 158 espécies de aves, 21 de mamíferos, e 24 de répteis e anfíbios.
Programa de Atração e Salvaguarda de Polinizadores
Criação de jardins atrativos para polinizadores, como abelhas, borboletas, besouros e mariposas.
Além dessas ações, o Animália Reserva participa de projetos e parcerias internacionais, como a Associação Latinoamericana de Parques Zoológicos y Acuarios (ALPZA), com ênfase em programas de conservação de espécies ameaçadas, como a onça-pintada, o lobo-guará e o tamanduá-bandeira. A reserva também segue as diretrizes de programas como o EEP (European Endangered Species Programme) e o ESB (European Studbooks) para a gestão de espécies como o rinoceronte-indiano e o lêmure-de-cauda-anelada.
Em sua busca pela excelência em conservação, o Animália também é membro do Species 360, um sistema global que facilita o compartilhamento de dados e boas práticas entre zoológicos de todo o mundo, visando o bem-estar e a preservação das espécies.
Animália Diversão: Diversão para Toda a Família!!!
Após uma imersão no mundo da natureza, é hora de aproveitar o Animália Diversão, um parque de diversão indoor que oferece um mundo de alegrias e surpresas! Com 10.000 m² e 17 super atrações (para todas as idades), o Animália Diversão é o local perfeito para momentos inesquecíveis com a família.
O parque oferece atrações para todas as idades, desde os mais pequenos até os adultos, garantindo diversão para toda a família.
Estrutura completa para garantir que a experiência seja perfeita, com segurança e conforto para todos os visitantes.
A palavra-chave aqui é diversão, com uma variedade de brinquedos e atividades emocionantes que irão encantar e surpreender a todos!
Conclusão: Uma Experiência Completa!!
O Animália Park é o lugar onde a preservação da natureza e a diversão se encontram de forma única. Enquanto a Animália Reserva trabalha incansavelmente pela conservação da biodiversidade, o Animália Diversão garante momentos de lazer e alegria para os visitantes de todas as idades. Juntos, esses dois segmentos proporcionam uma experiência completa e inesquecível para toda a família, unindo educação ambiental e entretenimento de qualidade.